孕期知识:都说孕妈喝小米粥好,怎么好你可能真不知道
发布时间:2019-07-09
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说到小米,大家最先想到的一定是小米粥,小米粥好喝还好消化,关键还可以促进消化,保护肠胃健康。小米中有丰富的营养比如脂肪、优质蛋白、无机盐,淀粉、维生素等等,肠胃不好的人们都很喜欢小米粥,小米粥也是谷物中比较受欢迎的一类。
小米粥最受孕妈们喜欢,无论是在孕中还是产后,孕妈们都会喝小米粥,到底是怎么样的好,让小米粥如此受孕妈喜欢,一起来看看。
小米的好,也许孕妈都不知道,小米中丰富的维生素B12,孕早期的准妈妈通常会出现胃口不佳的情况,小米的维生素B12,可以帮助孕妈促进消化的同时,还可以增加食欲,从而帮助孕妈促进补充的营养元素的多元化。
小米粥中含有丰富的钾元素,100克小米就含有284毫克钾元素,钾元素既可以帮助孕妈保护心跳规律的正常,补充精力和体力,还可提高抗热能力。
100克小米就含有9克蛋白质,孕妈吃小米在补充蛋白质的同时,还能提高自身的免疫力,增强抵抗力,进而能够消除孕妈因为怀孕辛苦带来的疲惫感,保持心情健康愉快。
可别小看了这小小米粒,除了以上的好处,小米中还有丰富的维生素A,100克小米就含有17毫克维生素A,维生素A的功能是可以帮助孕妈明目养眼,保护视力的健康,也可促进胎儿对维生素A的吸收消化,促进胎儿的健康发育。
还有孕妈都没有想到的小米中居然还有丰富的膳食纤维,能帮助孕妈促进排便排毒,减轻孕妈水肿的现象,改善困扰孕妈的便秘问题。
知道了这些功能,才能明白小小米粒的大作用,也能知道为何人们总是说孕妈吃喝小米粥好的原因。
同样的,小米粥这么好,有哪些要注意的细节呢?首先一点喝小米粥需要看体质,虚寒的体质和气滞体质,小米要少吃,这是因为小米的性偏向凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
在煮小米粥的时候,用凉水淘洗就好,且不要长时间浸泡。很多人为了干净,总喜欢用手搓洗,其实完全没有这个必要,这样做很容易导致小米中的营养成分的流失。
煮小米粥的时候最好不要加碱,加碱很容易破坏其中的B族维生素。最后一点对小米过敏症忌食用,以免引起过敏反应。