菜谱推荐:消肿利尿、排毒通便,很适合出现水肿的准妈妈食用

发布时间:2020-03-30

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菜谱推荐:消肿利尿、排毒通便,很适合出现水肿的准妈妈食用

孕期水肿几乎是每一个准妈妈都可能遇到的问题,一旦出现了水肿,准妈妈要注意休息,不要长久的站立。在选择衣服的时候尽量选择宽松一些的,尤其是当脚部水肿比较严重的时候,要注意袜子的选择。

除此以外,饮食上要格外注意,多吃一些利尿的蔬菜水果,来帮助准妈妈摆脱水肿的困扰。很多准妈妈不知道什么样的菜可以起到利尿消肿的作用,不要担心,小编给准妈妈精心准备了3道菜,来帮助准妈妈消肿、排毒。

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推荐第一道:香菇炒油菜

准备食材:油菜200克,水发香菇80克、葱末、姜末、酱油、料酒各5克、盐3克、白糖少许。

做法分解:首先将油菜去根,洗净切段;香菇洗净,去蒂,切块。锅内放油烧热,爆香葱末、姜末,加香菇块翻炒,倒酱油、料酒、白糖炒香,放入油菜段炒熟,加盐调味即可。

孕妈吃的好处:油菜是低脂蔬菜,且含有膳食纤维、维生素C、胡萝卜素等;香菇是富含膳食纤维、多种氨基酸、维生素的菌类食物。这道菜可以帮助孕妈调节机体免疫功能,宽肠通便、解毒消肿、美容养颜。

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推荐第二道:土豆蒸鸡块

准备食材:鸡肉500克、土豆200克、米粉50克,红椒、青椒各20克,姜片、老抽各5克,豆瓣酱20克,盐3克。

做法分解:鸡肉洗净,剁成小块,用姜片、盐、老抽腌制片刻;土豆洗净、去皮,切成滚刀块,将土豆块和肌肉块放在一起,加上豆瓣酱、米粉和油拌匀;将红椒、青椒洗净,切丝。

蒸锅加水烧热,将鸡块铺在碗底,土豆铺在上面,蒸约40分钟至熟,反扣在盘子上,撒上青椒丝、红椒丝即可。

孕妈吃的好处:土豆含有大量的膳食纤维,能宽肠通便,帮助准妈妈防止便秘;鸡肉富含优质蛋白质,有温中益气、补精填髓、补虚损的功效,能够帮助准妈妈预防营养不良。

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推荐第三道:冬瓜玉米焖排骨

准备食材:排骨400克。冬瓜、玉米各150克、葱段、蒜片、姜片各5克,生抽10克,盐4克。

做法分解:排骨洗净,切块,煮8分钟,捞出,用水冲洗,沥干;冬瓜去皮、瓤,洗净切片,玉米去皮,洗净切段;在锅中倒油烧热,爆香蒜片、姜片,倒入排骨块翻炒几下,再加入玉米段翻匀,加适量开水,盖盖子,水开后转中火焖40分钟,加冬瓜片再煮10分钟。

打开盖子,加盐、生抽翻匀,放葱段炒匀即可。

孕妈吃的好处:排骨可帮孕妈妈补充蛋白质、维生素和钙,具有滋阴壮阳、益精补血的功效;玉米、冬瓜可以帮助准妈妈消除水肿,护肤美白。